Менеджмент и управление персоналом в гостиничном деле. Учебное пособие. ФГОС
Арт. 978-5-222-33973-2
Моя цена
280 ₽ Цена в магазинах
-47 %
Экономия 249 ₽
В наличии: 1
Характеристики
Издательство
:
Феникс
Раздел
:
СТАРШАЯ ШКОЛА И ВУЗ
Жанр
:
Сред.проф.образование
Серия
:
Среднее профессиональное образование
Описание
Менеджмент и управление персоналом в гостиничном деле. Учебное пособие. ФГОС
Все описание
Моя цена
280 ₽ Цена в магазинах
-47 %
Экономия 249 ₽
В наличии: 1
Товар с уценкой
238 ₽
Учебное пособие написано в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности 43.02.14 «Гостиничное дело» и предназначено для использования при изучении дисциплины «Менеджмент и управление персоналом в гостиничном деле». В пособии рассмотрены основные понятия менеджмента и управления персоналом применительно к деятельности современных гостиничных предприятий. Уделено внимание вопросам классификации гостиниц в Российской Федерации и стандартизации гостиничных услуг в соответствии с современным состоянием нормативно-правовой базы индустрии гостеприимства. Каждый раздел учебного пособия снабжен материалами в форме творческих, проблемных заданий и ситуационных задач для закрепления полученных знаний, вопросами для самоконтроля, заданиями для самостоятельной работы обучающихся и тестами для оценки качества освоения дисциплины.
Характеристики
Издательство
Феникс
Раздел
СТАРШАЯ ШКОЛА И ВУЗ
Жанр
Сред.проф.образование
Серия
Среднее профессиональное образование
Тип обложки
Твердый переплет
Формат издания
207x135x20мм
Количество страниц
396
Бумага
Газетная
Автор
Иванов Павел Вадимович, Турянская Наталья Ивановна
Иллюстрации
Черно-белые
Вам также может понравиться
Моя цена
343 ₽ Цена в магазинах
-54 %
Экономия 406 ₽
В наличии: 1
Арт. U978-5-222-28295-3
Моя цена
335 ₽ Цена в магазинах
-36 %
Экономия 185 ₽
В наличии: 2
Арт. 978-5-222-26861-2
Моя цена
356 ₽ Цена в магазинах
-43 %
Экономия 264 ₽
В наличии: 3
Арт. 978-5-222-37120-6
Моя цена
148 ₽ Цена в магазинах
-44 %
Экономия 117 ₽
В наличии: 2
Арт. 978-5-222-36271-6
Моя цена
389 ₽ Цена в магазинах
-38 %
Экономия 235 ₽
Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий. Учебное пособие
В наличии: 2
Арт. 978-5-222-34615-0
Моя цена
458 ₽ Цена в магазинах
-40 %
Экономия 301 ₽
В наличии: 1
Арт. 978-5-222-36462-8
Моя цена
475 ₽ Цена в магазинах
-44 %
Экономия 374 ₽
В наличии: 3
Арт. 978-5-222-36463-5
Моя цена
318 ₽ Цена в магазинах
-45 %
Экономия 261 ₽
В наличии: 3
Арт. 978-5-222-34074-5
Моя цена
341 ₽ Цена в магазинах
-44 %
Экономия 263 ₽
В наличии: 2
Арт. 978-5-222-36288-4
Моя цена
501 ₽ Цена в магазинах
-43 %
Экономия 378 ₽
В наличии: 2
Арт. 978-5-222-36828-2
Моя цена
81 ₽ Цена в магазинах
-26 %
Экономия 29 ₽
В наличии: 3
Арт. 5-222-10202-5
Моя цена
392 ₽ Цена в магазинах
-30 %
Экономия 171 ₽
В наличии: 5
Арт. 978-5-222-31512-5
Моя цена
206 ₽ Цена в магазинах
-52 %
Экономия 224 ₽
В наличии: 25
Арт. 978-5-222-32950-4
Моя цена
243 ₽ Цена в магазинах
-38 %
Экономия 147 ₽
В наличии: 2
Арт. 978-5-222-29811-4
Моя цена
276 ₽ Цена в магазинах
-34 %
Экономия 140 ₽
В наличии: 1
Арт. U978-5-222-31160-8
Моя цена
525 ₽ Цена в магазинах
-38 %
Экономия 317 ₽
В наличии: 32
Арт. 978-5-222-32936-8
Моя цена
273 ₽ Цена в магазинах
-43 %
Экономия 206 ₽
В наличии: 1
Арт. 978-5-222-32937-5
Моя цена
143 ₽ Цена в магазинах
-46 %
Экономия 122 ₽
В наличии: 13
Арт. 978-5-222-32363-2
Моя цена
630 ₽ Цена в магазинах
-55 %
Экономия 769 ₽
В наличии: 24
Арт. 978-5-222-32355-7
Моя цена
249 ₽ Цена в магазинах
-53 %
Экономия 280 ₽
В наличии: 33
Арт. 978-5-222-32358-8