W
С 10 июня 2024 года и по 31 августа 2024г отгрузки в ТК будут производиться 1 раз в неделю - по четвергам.
sales@book-outlet.ru
«Книжный аутлет» - интернет магазин книг, журналов, печатной продукции, канц. товаров и сувениров

Приготовление блюд из рыбы(ПМ.04):учеб.пособие

Артикул: 978-5-222-29810-7 Издательство: Феникс
Наличие: 3шт.
Количество
Моя цена:
383 руб.
Цена в магазинах: 642 руб.
Экономия: 259 руб.
Учебное пособие разработано на основе Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по профессии 19.01.17 «Повар, кондитер» (базовая подготовка), входящей в список 50 наиболее востребованных на рынке труда, новых и перспективных профессий, требующих среднего профессионального образования (ТОП-50). Учебное пособие включает в себя теоретические учебно-методические комплекты по темам рабочей программы профессионального модуля ПМ.04 «Приготовление блюд из рыбы», включающие традиционные и инновационные учебные материалы, позволяющие освоить теоретический материал с учетом современных тенденций развития индустрии питания в данной области. В пособие входят методические материалы для обучающихся по выполнению лабораторных работ, самостоятельной работы, а также методический материал по подготовке к экзамену (квалификационному). В электронное приложение к учебному пособию входит англо-русский словарь, который является неотъемлемой частью при освоении вида профессиональной деятельности и соответствующих профессиональных компетенций (ПК). В словарь включена терминология профессиональной направленности, посвященная приготовлению кулинарных блюд и рецептов российской и международной кухни. Данный словарь можно использовать в ходе подготовки конкурсантов к международному профессиональному чемпионату WorldSkills Russia по компетенции «Поварское дело». Учебное пособие предназначено для студентов среднего профессионального образования очной и заочной форм обучения.
  • Характеристики
    Вес190 г
    РазделКулинарные книги
    ЖанрСред.проф.образование / Егэ, огэ, вузы
    ИздательствоФеникс
    СерияСреднее профессиональное образование
    Тип обложкиТвердый переплет
    АвторБогачева А.А.
    Формат издания206х133х12мм
    Артикул978-5-222-29810-7
    Количество страниц173
    БумагаГазетная
С этим товаром покупают
Заказать звонок
Избранное
Авторизуйтесь для просмотра списка товаров
Купить в 1 клик
Оставьте данные и наш оператор
свяжется с Вами
Очистить корзину?

Недостаточно товара

Заказ оформлен

В ближайшее время наш менежер свяжется с вами для уточнения деталей.

Вам на почту отправлена информация по выбранным заказам. Также вы можете скачать её по ссылке:

Скачать
Вход
Зарегистрироваться
Восстановить пароль
Скачать ознакомительный прайс-лист
Получить Полный прайс-лист
Написать директору