Сталик Ханкишиев: Таджин, кус-кус и другие марокканские удовольствия

Увлекательное кулинарное путешествие в Марокко - в новой книге Сталика Ханкишиева - самого популярного кулинарного автора последнего десятилетия, неоднократного победителя всемирного конкурса кулинарных книг "ГУРМАН" в Париже, Пекине и Яньтае, чья книга на Франкфуртской выставке была названа "Лучшей книгой о национальной кухне за последние 20 лет".
В основу книги положены рецепты, полученные от лучших поваров Марокко.
Великолепные фотографии, ясный и предельно понятный текст, аппетитные и с юмором рассказанные истории сделают эту книгу незабываемым подарком для любителей кулинарии.
Сталик говорит: "Уж если вы полюбили узбекскую и азербайджанскую кухню, подружились с казаном и мангалом, то эта книга станет новой страницей в нашем общем увлечении восточной кухней!"

Только новые рецепты! Только проверенные технологии! Только доступные и хорошо знакомые ингредиенты!
Все обязательно получится!

Пять причин купить

1.Автор книги — Сталик Ханкишиев — знаток восточной кухни, кулинар, телеведущий и автор бестселлеров «Казан, баран и дастархан», «Плов» и «Мангал».
2.Подробные пошаговые рецепты сопровождаются авторскими фотографиями.
3.Большинство блюд марокканской кухни можно приготовить из самых распространенных ингредиентов: эти рецепты вам обязательно пригодятся.
4.Из книги вы узнаете не только о еде, но и о повседневной жизни Марокко, о местных достопримечательностях и нравах.
5.Разнообразие рецептов позволяет выбрать обед на любой вкус: супы, закуски, салаты и горячие блюда представлены во множестве аппетитных и нестандартных вариаций.